Prix au KG : 12.50€
Conditionnement : Canette d’environ 1.800kg, convient idéalement pour 7 à 8 personnes.
Canette élevé pendant 70 jours.
Un savoir-faire rare et traditionnel qui perdure :
- Plumage à la cire pour une meilleure tenue de la chair, une saveur optimale, et une meilleure conservation.
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