PINTADE CHAPONNEE PAC FERMIER LABEL ROUGE
Pintade chaponnée d'environ 2.200kg
34,10 €
Prix au KG : 15.50€
Pintade chaponnée d’environ 2.200kg idéal pour 5 à 6 personnes.
Son point fort :
La tendreté. En devenant plus grasse qu’une pintade standard, la chaponnée gagne en moelleux et fondant. Elle perd un peu de son goût sauvage mais elle reste plus forte en goût qu’un chapon de poulet.
Conseil de préparation :
Facile à préparer, simplement rôtie au four, régulièrement arrosée et retournée une fois. Certains la farcissent, d’autres y mettront des fruits.
